在使用美国背膘测定仪时要了解，由于测量位置的不同以及屠宰后脂肪的变形的因素，通过超声波装置所获得的活体动物的脂肪厚度通常会跟真实的数据会有些出入。

猪背膘的不规律可能影响超声波的穿透。移动探头使超声波穿过，读数即可显示出来。背膘层的厚度不是每处都一样厚，通常邻近的位置两层或三层读数能够保证准确性，指示灯亮时读数显示出来。老猪皮肤厚且死皮多，探头接触要困难一些。如果需要可以把测量部位的毛剃掉，用热水润湿软化皮肤，用油或水涂抹并稍等1—2分钟后再测量。

在充电时或者是低电量时显示：根据提示电压，插入插头充电。注意：插头插着时充电指示灯一直亮着。第一次使用充电15小时。每次充电时间要超过使用时间的三倍，以保证电池寿命。但不能连续充电超过30小时，这样会减少电池寿命，。充电器连接着时仪器不能使用。当电池在放电和没有作测量时，“0”的位置会显示一个短横线，表明电量低，只能使用很短时间了，再次测量时“0”会再次出现。