使用电子恒温水浴锅时应放在固定平台上，先将排水口的胶管夹紧，再将清水注入水浴锅箱体内（为缩短升温时间，亦可注入热水）。然后需要接通电源，显示OFF的红色指示灯亮，旋转温度调节旋钮至设定的温度（顺时针升温，逆时针降温），水开始被加热，指示灯ON亮；当温度上升到设定温度时，指示灯OFF亮，水开始被恒温。当水浴恒温后，将装有待恒温物品的容器放于水浴中开始恒温。恒温时为了保证恒温的效果，可在恒温容器于箱体接触的部位用硬纸板封严，恒温容器中的恒温物品应低于水浴锅的恒温水浴面。使用完毕后，取出恒温物，关闭电源，排除箱体内的水。并做好仪器使用记录。

恒温水浴锅在使用中需要注意到一些问题：

首先水箱应放在固定的平台上，仪器所接电源电压应为220V，电源插座应采用三孔安装插座，并必须安装地线。

使用恒温水浴锅在加水之前切勿接通电源，而且在使用过程中，水位必须高于不锈钢隔板，切勿无水或水位低于隔板加热，否则会损坏加热管。如果要锅内水温达100℃，作沸水蒸馏用时，可将调节旋钮调至终点。

在使用时加水不可太多，避免沸腾时水量溢出锅外，锅内水量不可低于二分之一，不可使加热管露出水面。以免烧坏，造成漏水，漏电。如恒温控制失灵，可将控制器上的银接点用细砂布擦亮即可工作。

使用时必须先加适量的洁净自来水于锅内，也可按需要的温度加入热水，以缩短加热时间。注水时不可将水流入控制箱内，以防发生触电，使用后箱内水应及时放净，并擦拭干净，保持清洁以利延长使用寿命。

使用恒温水浴锅必须要经过加热、恒温两次以上才能达到正确的温度精度（必须全部封盖、封圈后才能达到）。工作结束的时候要将温控旋钮和增减器置于最小值，要切断电源。在工作时最好可以使用纯化水，这样可以避免产生水垢。